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Weich und fruchtig

  • Italien / Apulien
  • Cuvée / 50% Negroamaro, 50% Primitivo
  • Weingut / Hersteller: Terre di Campo Sasso
  • Geschmack: trocken
Terre di Campo Sasso Salento Rosso Apulien IGT 2018
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Terre di Campo Sasso Salento Rosso Apulien IGT 2018

DK-BL-0310-18
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Terre di Campo Sasso Salento Rosso Apulien IGT 2018

Die Landschaft der südöstlichen Muge-Ebene und des Itria-Tals mit ihren flachen Hügeln, Täler und Schluchten weist rote Böden über Kalkgestein auf. Diese Böden findet man auch auf der Halbinsel Salento. In dieser sehr heißen und zugleich kargen Region kommt es nachts zu starken Abkühlungen, was sich positiv auf die Reife der Trauben auswirkt. Aus diesen Regionen stammen die Negroamaro- und Primitivo-Trauben für Terre di Campo Sasso.

Die meisten apulischen Weine sind keine neugeschaffenen Kreationen, sondern Fortsetzung einer langen Tradition autochtoner, d.h. heimischer Rebsorten. Dieser herrliche Rotwein ist eine ausgesprochen beerenfruchtige Cuvée aus Primitivo und Negroamaro, die den typisch apulischen Stil voll zur Geltung bringt.

Eine tiefe, granatrote Farbe und ein Bouquet mit Aromen reifer und schwarzer Früchten machen neugierig auf den Terre die Campo Sasso Salento Rosso Apulien. Am Gaumen ist der Wein reich, fruchtbetont harmonisch und ausgewogen. Das lange finale hinterlässt einen Geschmack würzig-pfeffriger Noten und Vanille am Gaumen.


"Terre di Campo Sasso Salento Rosso Apulien IGT 2018"
Serviertemperatur: Ausbau in Stahltanks, lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 16-18°C
Aromen: Pfeffer / pfeffrig, Vanille
Typ: Rotweine
Jahrgang: 2018
Allergene: enthält Sulfite
Alkohol (Vol.): 13 %
Restzuckergehalt: 2 g/Liter
Restsäure: 4,8 g/Liter
Inhalt (Liter): 0.75
Verpackungstyp: 0,75 L Flaschen
Verschlusstyp: Kork
Distributor: Terre di Campo Sasso, 39031 Bruneck, Italien
Spezifikationen: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
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