Weine der Rebsorte Shiraz bzw. Syrah
Die Rotweine aus Shiraz- oder Syrah-Trauben gehören zu den kräftigen Vertretern ihrer Art. Weine aus Shiraz / Syrah sind tiefdunkelrot und ausgesprochen würzig. Damit eignet sich Shiraz / Syrah Rotwein ausgesprochen gut als Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder Wildgerichten.
Typische Aromen der Rebsorte Shiraz bzw. Syrah:
Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Brombeere, Veilchen, Zedernholz, Pfeffer, Gewürznelken, Trüffel, Leder, Lakritz, Süßholz, Teer
Speisenempfehlungen zu Weinen der Rebsorte Shiraz / Syrah:
dunkle Fleischgerichte, gegrillte Steaks, Wild
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